Салат с креветками и кальмарами "Королевский"

Ингредиенты:

1 горсть мелких креветок

5 шт. кальмаров

150 г крабового мяса или крабовых палочек

листья салата айсберг

2 куриных яйца

5-6 перепелиных яиц

1 свежий огурец

1/3 репчатого лука

1-2 ст.л. красной икры

майонез или сметана для заправки

соль

Приготовление:

Креветки, кальмары,  куриные и перепелиные яйца отварить до готовности и очистить. Листья айсберга промыть под водой и нарвать руками. 

 

Кальмары нарезать кольцами. Огурец, крабовое мясо, лук и куриные яйца нарезать мелкими кубиками. Добавить креветки. Смешать все ингредиенты. Посолить по вкусу. Заправить салат майонезом или сметаной. Перемешать.

Выложить салат на тарелку. Украсить красной икрой и перепелиными яйцами.

Приятного аппетита!