Лангустины, запеченные с лимоном, черри и вином в духовке

Ингредиенты:

12-15 шт. креветок-лангустинов

7-8 шт. черри

1 лимон

4-5 зубчиков чеснока

40-50 г сливочного масла

50 мл оливкового масла

100 мл белого сухого вина

2-3 веточки петрушки

соль

черный молотый перец

Приготовление:

Креветки хорошо промыть и удалить головы. Сложить в форму для запекания.

Лимон нарезать средними кусочками, черри - пополам, чеснок - пластинами, петрушку - мелко. Выложить сверху на креветки. 

Затем разложить кусочки сливочного масла, полить вином и оливковым маслом. Посолить и поперчить по вкусу.

Поставить в духовку на 15-20 минут при 200*С. Подавать с поджаренным багетом, вином или пивом.

Приятного аппетита!