Куриные шарики с сыром и чесноком
Ингредиенты:
3 вареных яйца
150 г твердого сыра
майонез
чеснок по вкусу
1 пучок укропа
соль по вкусу
Приготовление:
Куриное филе отварить до готовности, остудить в бульоне, затем нарезать мелкими кубиками. Яйца натереть на крупной терке, сыр - на мелкой терке (часть оставить для обваливания). Чеснок пропустить через пресс. Смешать ингредиенты и заправить майонезом.
Мокрыми руками сформовать небольшие шарики и обвалять в смеси мелко нарезанного укропа и тертого сыра.
Выложить закуску на салатные листья. Перед подачей на стол охладить.
Приятного аппетита!
Куриное филе отварить до готовности, остудить в бульоне, затем нарезать мелкими кубиками. Яйца натереть на крупной терке, сыр - на мелкой терке (часть оставить для обваливания). Чеснок пропустить через пресс. Смешать ингредиенты и заправить майонезом.
Мокрыми руками сформовать небольшие шарики и обвалять в смеси мелко нарезанного укропа и тертого сыра.
Выложить закуску на салатные листья. Перед подачей на стол охладить.
Комментарии