Зеленый салат с орехами и горчичной заправкой от Юлии Высоцкой

Ингредиенты:
 

70 г салатного микса
6 помидоров черри
1/4 красного лука
1 горсть грецких орехов

Заправка:

1/2 лимона
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. горчицы
1 щепотка морской соли
1 щепотка свежемолотого черного перца

Приготовление:

Черри нарезать на 4 части.

Красный лук нарезать перьями.

Орехи измельчить в блендере. Смешать все ингредиенты в глубокой миске.

Из 1/2 лимона выжать 1-2 ч.л. сока. Приготовить заправку: горчицу соединить с лимонным соком и маслом, посолить, поперчить, перемешать.

Выложить салат на тарелку. Полить заправкой.

Приятного аппетита!