Ингредиенты:
свиные ребрышки
1 баклажан
1 кабачок
2 болгарских перца
1 помидор
1 лук
3-4 зубчика чеснока
растительное масло
соль
черный молотый перец
хмели-сунели
сухой чеснок
Приготовление:
Овощи нарезать крупными кубиками и смешать их в глубокой миске.
Добавить нарезанные ребрышки и специи. Хорошо перемешать.
Выложить ребрышки с овощами в рукав для запекания. Закрепить края и сделать несколько проколов ножом. Запекать при 180*С до готовности.
Приятного аппетита!
Комментарии