"Зеленая" сметана

Нам понадобится:

1 большой пучок зеленого лука
сметана
соль

Приготовление:

Лук помыть, мелко нарезать. Затем слегка потолочь.

Добавить сметану, посолить по вкусу. Перемешать.

Подавать в качестве соуса к блюдам или, намазав на хлеб.

 Приятного аппетита!