Икра "красная" из семги

Нам понадобится:

200 г слабосоленой семги
70-80 г сливочного масла
1 небольшая вареная морковь

Приготовление:

Рыбу очистить от шкурки. Все ингредиенты пропустить через мясорубку. Перемешать.

Хранить в холодильнике в керамической (или эмалированной) посуде под крышкой (не более 3 дней).

Приятного аппетита!