Гречневый суп на курином бульоне для детей
куриные голени
1/2 ст. гречки
1 лук
1 морковь
4 картофелины
1 лавровый лист
соль
Приготовление:
С курицы снять кожуру и поставить вариться.
Когда курица будет почти готова, всыпать промытую гречку. Для малышей можно достать уже готовую курицу и разобрать ее на волокна, затем снова вернуть в бульон.
Добавить тертую морковь и мелко нарезанный лук (можно предварительно потушить в небольшом количестве воды с добавлением растительного масла).
Затем всыпать картофель, нарезанный соломкой. Посолить. Добавить 1 лавровый лист. Варить до готовности.
Приятного аппетита!
С курицы снять кожуру и поставить вариться.
Когда курица будет почти готова, всыпать промытую гречку. Для малышей можно достать уже готовую курицу и разобрать ее на волокна, затем снова вернуть в бульон.
Затем всыпать картофель, нарезанный соломкой. Посолить. Добавить 1 лавровый лист. Варить до готовности.
Приятного аппетита!
Комментарии