Как приготовить классический гамбургер

Нам понадобится:

1 кусочек говядины

4 булочки для гамбургеров

салатные листья

помидоры

1 лук

майонез

соль

черный молотый перец

Приготовление:

Говядину прокрутить в мясорубке, посолить, поперчить, добавить лук (на терке). Перемешать, хорошо вымесить. Мокрыми руками сформовать плоские котлеты и обжарить с 2 сторон на растительном масле до готовности.

Булочки разрезать вдоль на 2 части. Сделать на внутренних частях булочки майонезные "сетки". Сверху выложить салатные листья и помидоры, нарезанные тонкими кольцами.

Сверху выложить по 1 котлетке, накрыть 2 половинкой булочки.

Приятного аппетита!