Шашлычки из куриных сердечек в духовке
600-700 г куриных сердечек
2 ст.л. зернистой горчицы
2 ст.л. мёда
5 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. уксуса
соль
черный молотый перец
Приготовление:
Для маринада смешать мед, горчицу, уксус, соль, перец, масло. Выложить в него сердечки, перемешать и убрать в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.
Затем нанизать сердечки на деревянные шпажки и выложить их на противень, выстеленный фольгой. Запекать при 180*С до готовности.
Приятного аппетита!
Комментарии