Шашлычки из индейки (курицы) в духовке

Нам понадобится:

1-2 филе индейки (или курицы)
черри
1-2 зубчика чеснока
2-3 ст.л. сметаны
соль
прованские травы

Приготовление:

Индейку (или курицу) нарезать крупными кусочками, добавить сметану и специи. Перемешать. Поставить под гнет на 1 час.

Затем посолить курицу и нанизать на деревянные шпажки с помидорами черри поочередно.

Запекать при 180*С до готовности, перевернув шашлычки 1 раз на другую сторону во время запекания.

Подавать с овощным салатом.

Приятного аппетита!