Турецкий салат из моркови с йогуртом

Нам понадобится:

2-3 крупных моркови 

натуральный йогурт 

2 зубчика чеснока 

соль

красный молотый перец 

Приготовление:

Морковь очистить, натереть на крупной терке и слегка обжарить на растительном масле.

В йогурт добавить чеснок, пропущенный через пресс, посолить, поперчить. Затем добавить остывшую морковь и перемешать.

Рекомендуем попробовать турецкий салат из свеклы с йогуртом, а также турецкую закуску с кабачками и йогуртом.

Приятного аппетита!