Салат с огурцами и мятой

Нам понадобится:

4 свежих огурца
2 зубчика чеснока
1 ч.л. сухой мяты
1 ч.л. яблочного уксуса (или белого винного)
2 ч.л. оливкового масла
соль

Приготовление:

Огурцы нарезать тонкими кольцами по диагонали. Чеснок пропустить через пресс и растереть с солью.

Смешать чеснок, уксус, масло и вылить смесь на огурцы. Посыпать салат сухой мятой, перемешать и оставить на 5-10 минут.

Приятного аппетита!