Нам понадобится:
1 свекла
1 морковь
белокочанная капуста
1 пучок укропа и зеленого лука
лимонный сок
растительное масло
соль
Приготовление:
Сырую свеклу и морковь натереть на крупной терке. Капусту мелко нашинковать. Зелень мелко нарезать. Заправить салат растительным маслом и лимонным соком. Посолить.
Можно добавить в салат редис или болгарский перец.
Приятного аппетита!
Комментарии