Нам понадобится:
500 г свино-говяжьего фарша
1 лук
1 зубчик чеснока
~150 г свежего бекона в нарезке
соль
черный молотый перец
любимые специи по вкусу
Приготовление:
В фарш добавить тертый лук, 1 зубчик чеснока через пресс, соль и перец, перемешать. Мокрыми руками сформовать котлеты, обернуть беконом, посыпать сверху специями по вкусу.
Переложить рулетики в керамическую форму и запечь до готовности при 200*С.
Приятного аппетита!
Комментарии