Дорада, запеченная с лимоном и зеленым маслом
1 дорада
размягченное сливочное масло
1/2 лимона
1 небольшой пучок укропа
соль
приправа "Лимонный перец"
Рыбу посолить, сбрызнуть лимонным соком, посыпать лимонным перцем. Внутрь положить 1-2 дольки лимона.
Смазать дораду размягченным сливочным маслом, смешанным с измельченным укропом.
Выложить рыбу в форму для запекания, плотно накрыть форму фольгой и запечь до готовности при 180*С.
За 10-15 минут до готовности убрать фольгу.
Приятного аппетита!
Комментарии