Творожная запеканка с апельсинами

Нам понадобится:

750 г творога
3 яйца
~ 200 г сахара
~ 150 г манной крупы
~ 300 г сметаны
1 апельсин

Приготовление:

Цедру апельсина натереть на мелкой терке, а сам апельсин очистить, разделить на дольки и нарезать крупными кубиками. Яйца перемешать с сахаром.

Добавить творог, перемешать.

Добавить сметану и манную крупу.

Затем добавить апельсин и тертую цедру. Перемешать.

Выложить массу в смазанную сливочным маслом форму и выпекать 30-35 минут при 180*С.

Приятного аппетита!