Закуска с печенью трески

Нам понадобится:

1/2 белого хлеба или 1 багет

1 б. печени трески

1/2 шт. лука

3-4 вареных яйца

майонез

соль

Приготовление:

Открыть банку с печенью трески, слить масло. Выложить печень в глубокую миску, размять вилкой. 

Добавить вареные тертые яйца, нарезанный мелкими кубиками лук, майонез, слегка подсолить и перемешать.

Намазать начинку на ломтики багета (можно обжарить на сухой сковороде).

Приятного аппетита!