Простой колслоу

Нам понадобится:

1/3-1/4 белокочанной капусты
1 крупная морковь

Заправка:

5 ст.л. кефира
1 ст.л. майонеза (или сметаны)
1 ч.л. горчицы
1 ч.л. сахара
сок 1/2 шт. лимона
соль
черный молотый перец

Приготовление:

Капусту мелко нашинковать, морковь натереть на терке.

Смешать все ингредиенты для заправки.

Добавить ее в салат и перемешать.

Приятного аппетита!